南京鴨血粉絲一直是南京的招牌小吃,好多游客慕名而來。比較近,南京突然多出一個南京鴨血粉絲網(wǎng)紅打卡新地方,據(jù)說好多網(wǎng)紅都紛紛來打卡而且十分推薦大家來這家店打卡呢!到底是哪家南京鴨血粉絲店有這么大的魅力呢?網(wǎng)紅打卡新地方——南京鴨得堡鴨血粉絲為什么好多網(wǎng)紅會來打卡南京鴨得堡鴨血粉絲呢?其實,不只只是網(wǎng)紅鴨得堡已經(jīng)成為大家吃南京鴨血粉絲必去的地方之一。南京鴨得堡鴨血粉絲味美湯鮮、已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟。鴨得堡成為南京鴨血粉絲的招牌比較主要的一點是用心做食品,鴨得堡堅持用足4斤的上等老鴨煮湯,每一道程序經(jīng)過千錘百煉,從工作到工藝的升華,保證每一碗南京鴨血粉絲都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。對了,鴨得堡南京鴨血粉絲的價格也是平易近人,這也是網(wǎng)紅博主推薦的重要原因之一!鴨血粉絲加盟沒門路?加盟鴨得堡手把手教你做!重慶快餐鴨血粉絲品牌
鴨血粉絲
在南京城有著許多種美食,但是能讓人下雨天都要排隊吃的美食是肯定不多的!而南京鴨血粉絲作為南京地道美食,便是這種讓人下雨天排隊都要吃到的美食之一!南京地道美食——南京鴨血粉絲南京鴨血粉絲究竟好吃在哪里?這種不起眼的美食以至于下雨天都要排隊吃嗎? 喝一口鴨湯,熱騰騰帶著鴨油香;咬一塊鴨血,鮮嫩柔滑;嚼一段鴨腸,彈牙多汁;還有綿密軟糯的鴨肝、咸香入味的鴨肫、以及炸過又在鴨湯里煮到鼓囊囊的油豆腐(或回鹵干),裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲.....這樣的美食怎能讓人舍棄?即使下雨也要排隊吃!福建快餐鴨血粉絲招商費用鴨得堡的全套老鴨粉絲包含:鴨肫、鴨肝、鴨腸、鴨心等。
一碗鴨血粉絲湯的由來呢?傳說有個南京人殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血舍不得丟掉,不料粉絲掉進去弄臟了。無奈,他只好把粉絲和鴨血一起煮,卻不料,居然燒出了一碗鴨血粉絲湯,只聞湯汁芳香四溢,引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。某財主聽聞此事,封此人為職業(yè)廚師,專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯,后人遂得此佳肴。鴨血是人體污物的“清道夫”,可以利腸通便,去除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用,以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應該常吃鴨血。鴨血含有維生素K,能促使血液凝固,有止血的功效。鴨血中脂肪含量非常低,適合血脂高的人經(jīng)常食用。如果對鴨血粉絲感興趣的話,歡迎來鴨得堡咨詢哦。
你對南京鴨血粉絲了解多少呢?南京鴨血粉絲作為南京地道小吃之一,鮮美爽口,無論是其中的鴨珍、鴨血、鴨腸,還是各種特色湯底,都深受眾多人群的喜愛。但是你知道嗎?南京鴨血粉絲可不是美味這么簡單,更是具有豐富的營養(yǎng)價值!具有高營養(yǎng)價值的南京小吃南京鴨血粉絲湯是用爽滑粉絲、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成,在食用時,還可依喜好搭配鴨肝和鴨腸,且鴨血粉絲湯中碳水化合物和蛋白質(zhì)的含量豐富,而脂肪含量卻很低。若在食用時搭配蔬菜或水果,營養(yǎng)會更均衡。更值得一提的是,鴨血粉絲湯還有控制體重的好處。因為粉絲在制作中,淀粉變?yōu)楦男缘矸?,血糖指?shù)降低。不但對老年人群有益,還能幫助人們清腸胃。鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道南京風味小吃,口感鮮香,爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,特別適合老年人食用。鴨血粉絲湯加盟對于餐飲小白好入手嗎?靠譜的品牌就選“鴨得堡”。
在南京有比較多的鴨血粉絲品牌,但是都不是老鴨湯的南京鴨血粉絲。要說那家好吃,作為南京人的我只能說寥寥無幾。現(xiàn)在市場上太多的鴨血粉絲都沒有小時候的味道,不過有這么一家鴨血粉絲吃了以后滿滿的全是回憶。鴨得堡只做老鴨濃湯南京鴨血粉絲。不論何時,只要在鴨得堡來上一碗美味的南京鴨血粉絲每一口都充滿著小時候的味道,來鴨得堡吃鴨血粉絲的南京人吃的更多是情懷。鴨得堡選用上好的食材,做非常美味的南京鴨血粉絲。就比如湯底,好多街頭巷尾的店里都是用清湯或者粉絲湯加點調(diào)料勾兌成的,但是鴨得堡用的是上好的老鴨慢火熬制成的,不僅味道鮮美而且非常的有營養(yǎng)。就是這樣的用心才造就了鴨得堡無數(shù)滿意的口碑!南京一年賣出上千萬鴨血粉絲的門店,品牌的影響有多大?浙江特色小吃鴨血粉絲店鋪加盟
鴨血粉絲加盟怕被騙?那是你沒有選擇好品牌而已!重慶快餐鴨血粉絲品牌
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南京鴨得堡餐飲管理有限公司主營品牌有鴨得堡,發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,該公司招商型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務,是一家有限責任公司企業(yè)。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠滿意為標準;以保持行業(yè)優(yōu)先為目標,提供的鴨血粉絲湯,湯包,燒賣。鴨得堡餐飲管理以創(chuàng)造產(chǎn)品及服務的理念,打造高指標的服務,引導行業(yè)的發(fā)展。