中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務(wù),可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機(jī)規(guī)格,定制選配商品。專為中小型餐飲場(chǎng)所量身打造地商用洗碗機(jī),餐具衛(wèi)生從來(lái)不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造的商用洗碗機(jī),上海潔利凈自帶專業(yè)團(tuán)隊(duì),深耕洗碗機(jī)市場(chǎng),致力于讓更多餐飲商戶減輕餐具清潔壓力,為餐飲健康衛(wèi)生助力前行。商用洗碗機(jī)的神奇之處不僅在于洗得干凈,更在于其有助于餐飲清潔效率的提升和經(jīng)營(yíng)成本的降低,讓更多餐飲商戶享受到智能化時(shí)代的福利!上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司致力于提供大型洗碗機(jī),期待您的光臨!山東工廠大型洗碗機(jī)批發(fā)
大型洗碗機(jī)
對(duì)于餐飲人而言,餐飲新基建不僅是一臺(tái)設(shè)備,更重要的是設(shè)備的高效化。也就是說(shuō),這個(gè)設(shè)備能否為餐飲企業(yè)提供服務(wù)。對(duì)餐廳而言,餐具的潔凈程度將嚴(yán)重影響自身的品牌形象和服務(wù)體驗(yàn),因?yàn)椴途呤穷櫩妥掠貌秃蠛筒蛷d的觸點(diǎn),如果碗沒(méi)洗干凈,很容易會(huì)讓顧客對(duì)餐廳的整體印象跌至冰點(diǎn),導(dǎo)致顧客流失。更嚴(yán)重些,甚至可能引發(fā)食安事故,對(duì)餐廳造成難以挽回的損害。如何杜絕洗碗這件小事上的隱患?上海潔利凈提供的一款高效、節(jié)能的洗碗機(jī)可幫助餐企解決洗碗問(wèn)題,助力餐廳杜絕洗碗隱患。江蘇企事業(yè)單位大型洗碗機(jī)廠家上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供大型洗碗機(jī),歡迎您的來(lái)電哦!
商用洗碗機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng):1、要定期檢查有關(guān)的導(dǎo)電線路情況。商用洗碗機(jī)有許多電動(dòng)設(shè)備,所以,電路要連接牢固,不能松動(dòng),更不能出現(xiàn)燒焦的問(wèn)題,所以要經(jīng)常檢查線路情況,發(fā)現(xiàn)松動(dòng)等問(wèn)題,要及時(shí)緊固解決。2、定期檢查和清洗洗碗機(jī),保持洗碗機(jī)內(nèi)外干凈衛(wèi)生。每次洗滌結(jié)束以后,都要清洗洗碗機(jī)內(nèi)外,把殘留的污垢清理掉,同時(shí),要定期檢查清洗臂和噴嘴,清理雜質(zhì)和水垢,防止堵塞。另外要檢查有關(guān)的加熱設(shè)備,防止水垢集結(jié)的太厚,并用洗滌劑清理水垢。3、有關(guān)部位的檢查。要定期檢查水箱、管道情況,檢查管道是否暢通,檢查是否有裂紋、泄露等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。傳動(dòng)部件更要及時(shí)檢查,聽(tīng)聲音是否有異常,螺絲是否有松動(dòng)。另外,餐館洗碗機(jī)的餐具按操作要求洗滌,防止損壞餐具,保證洗滌效果。
上海潔利凈的每一位工程師都非常全能:測(cè)量、安裝、培訓(xùn)、巡檢、維修等售后服務(wù)技能樣樣精通,每一位售后工程師都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn),實(shí)行考核上崗制度,以保證售后的專業(yè)性和高效性,為商家?guī)?lái)質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn)。為了確保每一臺(tái)洗碗機(jī)的正常運(yùn)行,我們每一位售后工程師都要求嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)??蛻敉ㄟ^(guò)二維碼點(diǎn)擊進(jìn)入售后小程序,可按需選擇服務(wù)項(xiàng)目:如設(shè)備報(bào)修、配送藥水、培訓(xùn)服務(wù)、安裝調(diào)試等服務(wù)。而售后工程師處理的整個(gè)過(guò)程,在小程序自營(yíng)服務(wù)單中全程記錄,包括選擇服務(wù)項(xiàng)目后到店時(shí)間、解決時(shí)間,以及故障現(xiàn)象、故障原因和現(xiàn)場(chǎng)圖片等等大型洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司,用戶的信賴之選,有需要可以聯(lián)系我司哦!
商用洗碗機(jī)的價(jià)值在于提高后廚洗碗效率,更重要的價(jià)值體現(xiàn)在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上,除此之外,機(jī)洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時(shí)會(huì)因?yàn)橄赐牍さ纳眢w情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機(jī)能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟,這個(gè)效率是遠(yuǎn)超手洗的。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機(jī)的主洗溫度達(dá)到65℃左右,噴淋溫度能達(dá)到85℃左右,此溫度能破壞餐具表面常見(jiàn)的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度(50℃以下)。用洗碗機(jī)洗滌餐具時(shí),需要配備高效洗碗液(清潔劑、催干劑),清潔劑能去除餐具表面的殘?jiān)?、油膩,能讓?xì)菌繁殖喪失營(yíng)養(yǎng)來(lái)源;催干劑的作用是讓餐具快速干燥,破壞細(xì)菌繁殖的潮濕條件。由此可見(jiàn),使用商用洗碗機(jī)洗碗比較大的優(yōu)勢(shì)在于衛(wèi)生、潔凈,這是手洗達(dá)不到的。隨著國(guó)民生活水平的提高,對(duì)食品安全越來(lái)越重視,因此商用洗碗機(jī)必定會(huì)成為餐飲行業(yè)流行的一大趨勢(shì)。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司致力于提供大型洗碗機(jī),有想法可以來(lái)我司大型洗碗機(jī)。連云港消毒大型洗碗機(jī)租賃
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政策扶持的到來(lái),為餐飲行業(yè)應(yīng)用商用洗碗機(jī)的普及起到了至關(guān)重要的推動(dòng)作用。2018年5月,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督總局在其刊發(fā)的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)明廚亮灶工作指導(dǎo)意見(jiàn)的通知》文件中直接表達(dá)了對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)推進(jìn)使用洗碗機(jī)事情的政策方針。而《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》則提出了三項(xiàng)新要求,分別為感官指標(biāo)要求、理化指標(biāo)要求、微生物指標(biāo)要求。如果餐飲行業(yè)仍舊單純依靠洗碗工手工洗碗,將難以對(duì)此進(jìn)行監(jiān)督管理,而遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到以上三項(xiàng)要求。一家餐飲企業(yè)一旦發(fā)生了食品安全問(wèn)題,將會(huì)是非常大的打擊。因此,緊跟政策引導(dǎo),引進(jìn)商用洗碗機(jī)迫在眉睫!山東工廠大型洗碗機(jī)批發(fā)
上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家服務(wù)型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)企業(yè)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),具有洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。上海潔利凈以創(chuàng)造產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。