雖然,現(xiàn)在提及寧夏葡萄酒,常見的表述仍是未來可期、有潛力等詞語。但我們要相信總有一天,我們的國產(chǎn)酒也會在世界葡萄酒市場穩(wěn)坐榜首、聞名遐邇,因為在寧夏就有一批酒莊在為這個目標(biāo)而奮斗著,比如華昊酒莊。華昊酒莊自創(chuàng)建到現(xiàn)在近十五年,是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一;見證了這個產(chǎn)區(qū)的發(fā)展的同時,華昊酒莊也一直在提升自身實力。酒莊本著“釀心釀酒、至臻至美”的企業(yè)精神,通過嚴格要求、細化標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范酒莊種植、釀造生產(chǎn)過程,保證產(chǎn)品質(zhì)量;依靠不斷的創(chuàng)新,優(yōu)化工藝,逐步推動酒莊發(fā)展,讓酒莊的產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升。如果您是葡萄酒從業(yè)者,我們很建議您來華昊酒莊參觀一下。知其然,知其所以然。高產(chǎn)華昊酒莊代理品牌
華昊酒莊
世界出名的葡萄酒專家杰西絲·羅賓遜曾說:寧夏是中國葡萄酒1潛力的產(chǎn)區(qū)。這里日照強烈,晝夜溫差大,有利于葡萄糖分的積累,香味物質(zhì)的形成和葡萄皮顏色的加深;通透貧瘠的土壤,砂石成分較多,通透性非常好,有利于葡萄藤往深層土壤扎根去吸收土層深處的微量元素;加上干燥的環(huán)境,許多土壤又是天然的處女地,病蟲害極少,十分有利于發(fā)展葡萄的有機種植。杰西絲·羅賓遜:賀蘭山東麓中國1潛力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。無論是國產(chǎn)葡萄酒的熱度逐步攀升,還是在國際大賽上奪得越來越多的獎項,都預(yù)示著國產(chǎn)葡萄酒擁有無可限量的未來。定做華昊酒莊包裝華昊酒莊必定不負眾望,用心釀酒,用得天獨厚的氣候條件,釀造出具備青銅峽甘城子風(fēng)土的葡萄酒!
寧夏葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來具有里程碑意義的重要時刻,標(biāo)志著產(chǎn)業(yè)發(fā)展正式納入國家戰(zhàn)略,葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為高融合性產(chǎn)業(yè)將開啟新的征程、達到更高的水平。據(jù)了解,作為全國首批特色產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū),寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)規(guī)劃面積502.2平方公里,旨在進一步發(fā)揮賀蘭山東麓獨特的自然稟賦和特有的風(fēng)土條件,在技術(shù)應(yīng)用、合作模式、運行機制、政策創(chuàng)設(shè)等方面先行先試,計劃用5年時間建成綜合產(chǎn)值1000億元規(guī)模的現(xiàn)代葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū),打造全國優(yōu)越釀酒葡萄種植、繁育基地,推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進西部地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)深度開放。
余味,指葡萄酒殘留于口腔中的味道,余味同時受濃郁度和復(fù)雜度所影響,屬于相輔相成的關(guān)系。在判斷余味時,我們一般從余味的風(fēng)味以及余味長短兩個方面來考量。葡萄酒具有多樣的風(fēng)味,但是并不是所有的風(fēng)味都能持久,只有一部分風(fēng)味能在喝下酒液后還殘留于口腔中,這便是余味的風(fēng)味,如果一款酒所殘留的風(fēng)味比較多且濃郁,我們會說這款酒余味豐富。至于余味的長短,一般余味只持續(xù)幾秒就消散的,我們會稱這款酒余味短,如果余味能持續(xù)10秒~15秒,那么這就是一款余味中等的葡萄酒,如果余味能持續(xù)15秒或以上,那么這款酒的余味就非常持久了。余味豐富且持久是一款優(yōu)越葡萄酒必備的特征之一。華昊酒莊,匠心釀造,只為一瓶好酒。
榨季,是酒莊一年中極為忙碌和喜悅的日子。葡萄園里的小葡萄們經(jīng)過一年的成長,它們在等待著一次蛻變。一次從平凡到偉大的生命的蛻變。華昊酒莊內(nèi)的所有員工都在為了釀出一瓶中國的好葡萄酒,晝夜不息的工作著。華昊酒莊的葡萄園位于甘城子沖積扇地區(qū),地形較平坦,土壤以淡灰鈣土為主又多沙壤土和礫石土壤,表面沙面多孔,而下層土質(zhì)松軟,保水保肥,非常有利于葡萄根系的生長。且當(dāng)?shù)啬昃鶜鉁?.9℃,為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內(nèi),晝夜溫差一直保持在10-15℃之間,有利于糖分的積累和總酸度的下降。黃河水灌溉,富含有機質(zhì),這樣獨特的小微氣候環(huán)境,使得種植出的葡萄品質(zhì)更加優(yōu)越,成熟度高、糖酸均衡、風(fēng)味物質(zhì)更加濃郁。寧夏華昊酒莊有限公司(簡稱華昊酒莊)坐落在青銅峽市樹新林場,2006年9月注冊,寧夏首批建成的酒莊之一。定制華昊酒莊怎么保存
華昊葡萄酒的風(fēng)土,就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。高產(chǎn)華昊酒莊代理品牌
華昊酒莊聘請國家一級釀酒師、一級品酒師江濤為釀酒顧問,依靠釀酒師豐富的經(jīng)驗和獨特的見解,打造獨屬于華昊風(fēng)格的葡萄酒。同時,酒莊購買了先進的釀造設(shè)備和控溫設(shè)施,采用法國橡木桶,保證了葡萄酒的品質(zhì)。釀造高質(zhì)量葡萄酒是一個漫長的過程,華昊一直奉行“匠心釀造,只為一瓶好酒”。我們?nèi)瘫O(jiān)控:產(chǎn)量控制——人工采摘——人工粒選——控溫發(fā)酵——法國橡木桶陳釀——瓶儲——貼標(biāo)包裝,每一個細節(jié)都嚴格把控,讓每一粒葡萄都得到完美的表現(xiàn)。高產(chǎn)華昊酒莊代理品牌
寧夏華昊酒莊有限公司是以提供華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木白,閱山、閱山紅,華昊桃紅為主的私營股份有限公司,公司位于寧夏回族自治區(qū)寧夏青銅峽市樹新林場,成立于2006-09-04,迄今已經(jīng)成長為食品、飲料行業(yè)內(nèi)同類型企業(yè)的佼佼者。公司主要提供許可項目:林木種子生產(chǎn)經(jīng)營;酒制品生產(chǎn);酒類經(jīng)營; 餐飲服務(wù);檢驗檢測服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)一般項目:水果種植;農(nóng)林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;會議及展覽服務(wù);固體廢物治理;休閑觀光活動(除許可業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目)等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),產(chǎn)品滿意,服務(wù)可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。多年來,已經(jīng)為我國食品、飲料行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟等的發(fā)展做出了重要貢獻。